image001-1

Ürün Açıklaması

Yaprak dökmeyen soğan tozu, Gansu ve Sincan, Çin'deki birinci sınıf organik soğan bazlarından elde edilir (çeşitler: Sarı "Altın Taç" ve Mor "Kırmızı Hazine"). Gelişmiş dehidrasyon ve kavurma teknolojileri sayesinde ürün, soğanın doğal aromasını, besin maddelerini ve biyoaktif bileşiklerini korur.

Dünya çapında "altın baharat" olarak bilinen soğan, benzersiz kükürt-bazlı aroma bileşikleri sağlar ve vitaminler ile diyet lifi açısından zengindir. Avrupa, Kuzey Amerika, Güneydoğu Asya ve Orta Doğu'da gıda işleme ve evde yemek pişirmede temel bir bileşendirler.

İleri İşleme Teknolojileri

Düşük-Sıcaklıkta Dehidrasyon + Ultra Hassas Frezeleme: Uçucu aroma bileşiklerini koruyarak nem %3–%6 oranında kontrol edilir.

Düşük-Sıcaklıkta Kavurma + Hava Akımı Frezeleme: %90'a eşit veya daha fazla C vitamini tutma özelliğiyle soğan aromasını artırır.

Kalite Kontrol Sistemi

Hammadde Eleme: Yalnızca 10 Brix veya daha fazla şeker içeriğine sahip taze soğan, hasattan sonraki 4 saat içinde işlenir.

Üretim Takibi: Dehidrasyon sıcaklığının, kavurma süresinin ve toz inceliğinin-gerçek zamanlı kontrolüne sahip otomatik üretim hattı.

Nihai Ürün Testi: 18 kalite göstergesi (nem, kül, ağır metaller, mikrobiyoloji, uçucu kükürt bileşikleri vb.) içeren COA ile SGS, Intertek tarafından{0}}üçüncü taraf testleri.

Temel Avantajlar

Doğal ve Güçlü Aroma– 12 aylık depolamanın ardından %85'e eşit veya daha fazla aroma tutma oranı, yapay katkı maddesi içermez.

Yüksek Saflık, Düşük Kirlilikler– Saflık %99'a eşit veya daha büyük, bebek maması ve sağlık takviyeleri gibi birinci sınıf uygulamalar için uygundur.

Kolay Uygulama– Farklı endüstriyel kullanımlar için 60–120 mesh özelleştirilebilir toz inceliği.

Besin-Zengin– Ek besin değeri için C Vitamini, potasyum ve diyet lifi sağlar.

Profesyonel İhracat Desteği– Özelleştirilebilir incelik, paketleme ve çok dilli etiketleme; gümrükleme için ihracat belgelerini tamamlayın.

Uygulamalar

Baharatlar: Bileşik baharatlar, hazır çorba bazları, ev tipi yemek çeşnileri.

Et Ürünleri: Sosis, jambon, domuz pastırması ve dondurulmuş köfte.

Fırın ve Atıştırmalıklar: Soğan ekmeği, bisküvi, pizza hamuru, patates cipsi baharatı.

Yemek Servisi ve Hazır Yemekler: Hazır çorbalar, önceden-pişirilmiş yemekler, zincir restoranlarda standartlaştırılmış baharatlar.

paketleme ve Depolama

Ambalaj: 1kg/folyo torba, 25kg/fiber tambur (özelleştirilebilir)
Depolama: Serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı ve ışıktan korunan bir yerde saklayın
Raf Ömrü: 24 ay (açılmamış şartlarda)